Bienvenue à la Brasserie-Distillerie
+d'infos au : 06 09 10 31 25
Une bière artisanale refermentée en bouteille à la brasserie Dreum, le travail à la main est prépondérant, la bière est fabriquée par infusion de malt et après ébullition gardée en cuve 1 mois afin de clarifier et d’optimiser le gout et les saveurs de la bière, Après refermentation en bouteille, elle est vendu à la brasserie 135 jours après sa fabrication.
3 bières sont proposées à l’année :
La Dreum Blonde : composée de différents malts et houblons, la "Blonde" révèle une délicate saveur de miel... sa petite note personnelle - Alc.6.5% vol.
La Dreum Rousse : fabriquée selon le même process que la Blonde, sans miel, la "Rousse" est enrichie en malt torréfié - Alc.7% vol.
La Dreum Brune : plusieurs malts intensément torréfiés dévoilent des saveurs caramélisées qui s’intensifient lors de la dégustation - Alc.7,5% vol.
« N'hésitez pas à demander le pack découverte composé des 3 bouteilles : Blonde, Rousse, Brune à la boutique pour découvrir votre préférence... »
L’événementielle de l’été :
La Dreum Blanche : légère et désaltérante, la "Blanche" dévoile ses arômes acidulés… aromatisation menthe fraiche, coriandre et orange amère. Alc.6% vol. (disponibilité : Juin, Juillet)
La Dreum de Noël : 3 mois de garde dévoilent les saveurs subtiles de plusieurs malts différents, très ambrée la “Noël” développe des arômes corsés et suaves à la fois - Recette différente chaque année ; originalité et innovation à l’honneur. Alc.7.5% vol.
Et comme la tradition l’exige, la Dreum de Noël égaiera vos papilles en fin d’année (dispo de novembre à mi-janvier).
Une originalité pour accompagner la Bière : Une liqueur Amer créée et fabriquée par le brasseur apportera une note amer sucrée et subtile.
« “C’est toujours un vrai plaisir de déguster la Dreum tout en découvrant les notes subtiles de houblon, de malt, d’épices et de miel. »
Visite sur rendez-vous pour les groupes (sauf Samedi après-midi et Dimanche)
Ouvert tous les Samedis à partir de 15H00 (visite à 16H00) pour les particuliers
2A rue Basse 59218 NEUVILLE EN AVESNOIS